Kuih bakar susu

Kuih bakar susu

Assalamualaikum..

Hari ni jom kita tgk resepi kuih bakar susu.. aka bingka susu.. aka bengkang susu.. hahaha.. amekaw byk betul aka nya.. aka tu jgn x tau ye.. aka stand for also known as = aka...  :p selalunya org suka buat kuih bakar pandan.. yg wana ijau tu.. tp kali ni kita try yg wana kuning plk.. I'm very interested kat kuih2 yg berwarna kuning.. I guest.. hehehe.. entry resepi yg sblm2 ni pun sumenya wana kuning... hua hua hua.. x pela.. janji sedap..

 Ini dia kuih bakar susu..

Sape2 klu rasa teringin tgk gmbr ni, sila la amek resepi nye kat bawah...

Resepi kuih bakar susu.

Bahannya adalah;-

1 1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan gula 
3 biji telur
3 cawan santan (200ml santan kotak + air)
3 sudu besar susu pekat manis
1 sudu kecil garam 
1 sudu kecil esen vanilla
sedikit pewarna kuning
bijan utk tabur kat atas kuih

Cara

1. Campurkan telur dan santan dalam blender, blend sebentar, kemudian masukkan tepung, gula, garam, esen vanilla, susu pekat dan pewarna kuning. Blend lg smpi semua sebati.

2. Masak adunan tadi atas api perlahan sambil kacau smpi pekat.

3. Tuangkan adunan dlm loyang yg disapu dgn marjerin.

5. Taburkan biji bijan secukupnya.

4. Bakar dlm oven pada 180° C selama 40 minit atau sampi masak ikut kesesuaian oven anda..

Hehe.. resepi ni mmg senang sgt2.. cubala.. cuba jgn x cuba.. daaa..