Roti Jala

Salam..

Bila dah duduk umah sendiri nih, bila teringin nak mkn pape, kenalah buat sendiri.. benda yg sebelum nih x penah2 buat pun dah terpenah buat la.. So aritu rasa nak mkn roti jala, boleh jer beli kat kedai tp datang plk mood nak masak.. tp sebelum masak kena buat research dulu... hehe.. apalagi mintak tolong kat pakcik google la.. taip je.. nak apa.. sume ada.. zaman sekarang nih senang.. sume di hujung jari je..

Roti Jala

Resepi roti jala

Bahan2
2 cwn tepung gandum
2 1/4 cwn air
4 sudu besar santan pekat
1 biji telur
1 sudu kecil garam
1/2 sudu kecil kunyit

Cara2
1. Campurkan semua bahan dan gaul sampai sebati.
2. Masukkan dlm blender dan blend sebentar supaya tepung tu x berketul. Kemudian tuangkan ke dlm bekas.
3. Sediakan non stick pan, sapu sedikit minyak. Gunakan acuan roti jala dan kiraikan adunan td atas kuali itu..
4. Biar atas kuali lebih kurang 1 minit. Angkat dan gulung atau lipat ikut kesukaan masing2. Ulangi lg sampai habis..

Acuan roti jala tu blh beli kat carefour ke jusco ke, x mahal harga dia, rm1.90 je saya beli.. roti jala ni blh mkn dgn kuah kari ayam ke, kari ikan ke, kari sardin ke atau dgn kuah durian pon sodap...

Selamat mencuba..